n.29

leFettuccelle

Confezione da 500gr 1,62

Pacco da 12kg (24 conf.) 35.88€

leFettuccelle n.29

GUSTO E CREATIVITÀ SI POSANO DELICATAMENTE SUL PIATTO

Le fettuccelle sono uno dei formati di pasta più apprezzati in Italia e nel mondo. Originari di Napoli, hanno conquistato tutte le regioni per la loro versatilità e per l’allegria che portano in tavola, compresa l’abilità tutta italiana di arrotolarli sulla forchetta.
Perfetti per piatti semplici come aglio olio e peperoncino, danno il meglio di sé con sughi al pomodoro o a base di pesce.

DENOMINAZIONE PRODOTTO: Pasta di semola di grano duro.
INGREDIENTI

Semola di grano duro, acqua.

TEMPO DI COTTURA

11 minuti circa

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare il prodotto in luogo fresco, asciutto ed al riparo dalla luce.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER100 g%RI*80 g**%RI*
Energia1491 KJ
352 Kcal
18%1186 KJ
280 Kcal
14%
Grassi1,5 g2%1,2 g2%
di cui acidi grassi saturi0,4 g2%0,3 g2%
Carboidrati70 g27%56 g22%
di cui zuccheri2,0 g2%1,6 g2%
Fibre3,0 g-2,4 g-
Proteine13 g26%10 g20%
Sale0 g0%0 g0%

%RI*= Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 KJ/2000 Kcal)
**= Numero di porzioni (6,2)

Valle del Grano è
autenticità, qualità, gusto e salute

grano-duro

Selezione di soli
Grani duri siciliani

territorio

Proteine di
altissima qualità

3

Bassissimo contenuto
di micotossine

trafilatura-al-bronzo

Trafilatura
al bronzo

6

Lenta
essiccazione

7

Impasto
sottovuoto

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