Valle del Grano это подлиность, качество и вкус

grano-duro

Только селекционные сорта твердой сицилийской пшеницы

territorio

Высококачественный
белок

3

Очень низкое содержание микотоксина

trafilatura-al-bronzo

Формование в бронзовых матрицах

6

Длительная сушка

7

Вакуумный замес теста

100% Сицилии

Производится только из сицилийской пшеницы твердых сортов

Паста Valle del Grano производится на Сицилии, начиная от выбора лучших сортов пшеницы и заканчивая коммерциализацией готовой продукции.
Мы подчеркиваем ценность нашей территории и работы сицилийских фермеров на протяжении всего процесса производства пасты.
Поэтому компания Valle del Grano с большим энтузиазмом и конкретными целями участвует в программе экологической ассоциации Legambiente по улучшению качества итальянского сельского хозяйства.
Паста Valle Del Grano, которую выбирают потребители.
Награда QUALITY AWARD присуждается за качество продуктов питания, и в настоящее время является единственной наградой в Италии, которая вовлекает итальянских потребителей в дегустацию и оценку продуктов.Эта награда стала синонимом достоинства, гарантии и одобрения.

Паста Valle del Grano рождается под ярким солнцем Сицилии, и создается по лучшим средиземноморским традициям.
Наше солнце дарит ей свой цвет и тепло.
Паста приходит к вам из самого сердца Сицилии (долина Диттаино), в идеальном климате которой рождается непревзойденный результат итальянского сельского хозяйства.
Мы бережно относимся к богатству природы (от семени до пшеницы, от муки до пасты), чтобы создать идеальную сицилийскую пасту.

Наша долина ценностей

Долина Диттаино:
Старинное римское зернохранилище

Долина Диттаино, единственный равнинный участок между провинциями Катании и Энны, с времен Древнего Рима славилась выращиванием пшеницы твердых сортов. Паста Valle del Grano рождается на плодоносных пшеничных долинах в самом сердце Сицилии, где солнце согревает поля до 45 градусов, даря пшенице насыщенный желтый цвет.

Высококачественные
сорта пшеницы

Паста Valle Del Grano производится из сицилийской пшеницы ценных твердых сортов. В ней воплощена вся мудрость и опыт лучших сицилийских фермеров.
Наша пшеница — это высококачественное, здоровое, твердое зерно, которое обладает уникальным вкусом: оно вкусное и из него можно приготовить великолепную пасту, в которой будет собран весь аромат и тепло нашей необыкновенной земли.

Формование в бронзовой матрице
и длительное высушивание

Формование в бронзовых матрицах и длительное высушивание являются одними из важнейших этапов рабочего процесса и придают пасте Valle del Grano богатый вкус, особую пористость и сохраняют органолептические и питательные свойства пшеницы. Чтобы наша паста была шероховатой и лучше удерживала соус, мы используем только бронзовые матрицы для формования.

Паста ValledelGrano

От классических форматов, короткой и длинной пасты, до суповой пасты.

Короткая паста

Длинная паста

Паста для супа


Что говорят о нас шеф-повара

Одни из лучших итальянских поваров, отмеченные звездами в путеводителях Michelin и Gambero Rosso, по достоинству оценили необычайный вкус пасты Valle del Grano в оригинальных рецептах «высокой кухни».

Подпишитесь на новостную рассылку, чтобы быть в курсе новостей Valle del Grano

Настоящим я разрешаю обработку моих личных данных в соответствии с кодом конфиденциальности в соответствии с итальянским законодательным декретом 196/2003
Прочтите примечание о политике конфиденциальности

Следуйте за нами:


Паста, которая всегда будет желанным гостем в вашем доме!

Самое лучшее из нашей пасты Valle del Grano!
Попробуйте вкус Valle del Grano!

Бесплатная отправка

Бесплатная доставка по всем заказам от € 50.00, минимальный заказ € 20.00

Быстрая доставка

Стандартная доставка выполняется в течение 5-7 рабочих дней с момента получения оплаты.

Гарантия качества

Специальная упаковка, гарантирует максимальное сохранение качества даже при транспортировке.

TastePack

Откройте для себя Valle Del Grano!

Ваш первый заказ очень важен для нас:
Дегустационный пакет по специальной цене и с бесплатной отправкой.

Всего за 35,00€

Упаковка 10 кг с пастой различных форматов + 3 соусов
Бесплатная отправка